Primavera MOMENTI
GNOCCHI AUX ASPERGES
22,80
Gnocchi maison avec des asperges vertes sautées et oignons déglacés au bouillon, dans une sauce à la creme d'asperges blanches avec tomates cerises et cerfeuil.
AVEC BOEUF + 4.90 | AVEC BURRATA IGP + 4.50
PASTA AUX ASPERGES
21,90
Une recette de pâtes avec des asperges vertes sautées et oignons déglacés au bouillon, dans une sauce à la crème d'asperges blanches avec tomates cerises et cerfeuil.
AVEC BOEUF + 4.90 | AVEC BURRATA IGP + 4.50
PIZZA AUX ASPERGES
21,90
Sur une base de pizza moelleuse une sauce crémeuse à l'asperge blanche et mascarpone recouverte de mozzarella, d'asperges vertes, de tomates cerises et de Grana Padano D.O.P.
AVEC JAMBON CRU + 3.90 | AVEC BURATA IGP + 4.50
SALADE D'ASPERGES
19,90
Asperges vertes sautées au vinaigre balsamique servies sur un mélange de salade, de basilic et de roquette, accompagnées de tomates cerises et pignons de pin tendrement grillés, parsemées de Grana Padano D.O.P.
AVEC JAMBON CRU + 3.90 | AVEC BURRATA IGP + 4.50
SOUPE D'ASPERGES
8,50
Une délicieuse recette maison crémeuse aux asperges blanches, oignons, vin blanc et cerfeuil.
AVEC FOCACCIA NATURE + 1.90 | AVEC FOCACCIA AUX OLIVES + 2.90
RISOTTO AUX ASPERGES
22,80
Notre délicieux risotto crémeux au Grana Padano D.O.P. et asperges vertes sautées avec tomates cerises et cerfeuil.
AVEC BOEUF + 4.90 AVEC | BURRATA IGP + 4.50
Pasta Agnello Con Cipolla
26,90
Une recette de pâtes maison avec des tendres morceaux de filet d'agneau saisis dans de l'huile d'olive, agrémenté d'oignons blancs, romarin, haricots.
Antipasti
CARPACCIO
19,90
Fines tranches de boeuf, champignons frais, roquette, Grana padano D.O.P & huile d'olive vierge extra.
BRUSCHETTA
6,90
Ciabatta croustillante, tomates marinées* à l’huile d’olive vierge extra & ail.
PAIN À L’AIL
6,90
Tranches de pain aillées avec mozzarella gratinées.
CAPRESE
13,90
Bufala crémeuse, pesto basilic, pignons de pin grillés, tomates cerises, roquette. Servie avec une focaccina*.
CAPRESE BURRATA
14,90
Burrata crémeuse, pesto basilic, pignons de pin grillés, tomates cerises, roquette. Servie avec une focaccina*.
PIATTO ANTIPASTI PICCOLO
15,90
Jambon cru italien, Grana Padano D.O.P, légumes grillés, champignons frais, olives vertes, pesto basilic & 1/2 mozzarella di Bufala.
PIATTO ANTIPASTI GRANDE
19,90
Jambon cru italien, salami Napoli, Grana Padano D.O.P, légumes grillés, champignons frais, olives vertes, pesto basilic & mozzarella di Bufala.
SOUPE
SOUPE DE TOMATE*
7,90
Peut être servie avec du Grana Padano D.O.P & croûtons.
SOUPE DE SAISON*
8,50
Inspirée de légumes de saison. Peut être servie avec du Grana Padano D.O.P & croûtons.
VIANDE ET VOLAILLE
1/2 POULET Á LA BROCHE (élevage au sol)
19,90
Volaille suisse juteuse accompagnée de pommes de pomme de terre rôties, tomates cerises aux four & servie avec une salade verte fraîche.
TAGLIATA DI MANZO - 180g
25,90
Entrecôte de boeuf suisse grillée à la plancha, rucola fraiche, tomates cerise & pommes de terre au four, Grana Padano D.O.P, assaisonné de vinaigrette au pesto.
TAGLIATA DI MANZO - 360g
38,40
Entrecôte de boeuf suisse grillée à la plancha, rucola fraiche, tomates cerise & pommes de terre au four, Grana Padano D.O.P, assaisonné de vinaigrette au pesto.
ACCOMPAGNEMENT
SALADE MIXTE
4,50
Mélange de salades, carottes & de tomates cerises avec sauce* au choix.
FOCACCINA* NATURE
2,50
Petit pain cuit au four à base de pâte à pizza.
FOCACCINA* TOMATE & OLIVE
3,50
Petit pain cuit au four à base de pâte à pizza, garnie d’olive, tomates cerises, aromatisée à l’huile d’ail & origan.
PIZZA
VEGETARIANO
PESTO CON SPINACI
18,90
Epinards frais, tomates marinées*, crème pesto, mozzarella. avec crevettes ou saumon + 4,50
BRUSCHETTA
20,90
Tomates marinées* à l’huile d’olive à l’ail, roquette, Grana Padano D.O.P, sauce tomate* & mozzarella.
RUCOLA
18,90
Roquette fraîche, Grana Padano D.O.P, sauce tomate* & mozzarella.
MARGHERITA
16,90
Sauce tomate* garnie de mozzarella.
FUNGHI
18,90
Champignons frais, sauce tomate* & mozzarella.
VERDURE
20,90
Légumes grillés*, champignons, sauce tomate* & mozzarella.
QUATTRO FORMAGGI DELL'ALPE
22,90
Gorgonzola D.O.P, Grana Padano D.O.P, scamorza, tomates séchées, figues, roquette & mozzarella.
BURRATA
21,90
Burrata crémeuse, sauce tomate*, mozzarella, tomates cerises & huile d'olive vierge extra.
DAL MARE
TONNO
19,90
Thon, oignons rouges, sauce tomate* & mozzarella.
SCAMPI E RUCOLA
22,90
Crevettes, roquette, olives noires, sauce tomate* & mozzarella.
SICILIANA
19,90
Anchois, câpres, tomates séchées, sauce tomate* & mozzarella.
CON CARNE
PROSCIUTTO E FUNGHI
20,90
Jambon d’épaule, champignons frais, sauce tomate* & mozzarella.
CRUDO
22,90
Jambon italien, Grana Padano D.O.P, sauce tomate* & mozzarella.
DIAVOLO
21,90
Salami épicé, poivrons, oignons rouges, sauce tomate* & mozzarella.
TROPICALE
20,90
Jambon d’épaule italien, ananas frais, sauce tomate* & mozzarella.
SALAMI OU SALAMI PIQUANT
19,90
Salami italien, sauce tomate* & mozzarella.
CALZONE
21,90
Salami piquant, jambon, champignons frais, sauce tomate* & mozzarella.
CAPRICCIOSA
22,90
Jambon d’épaule, champignons frais, artichauts, olives noires, sauce tomate* & mozzarella.
DELL'ORIENTE
22,90
Merguez, légumes grillés, épices, sauce tomate* & mozzarella.
PERLA (Servie tiède)
23,90
Mozzarella di Buffala, roquette, tomates cerises & jambon cru.
BBQ CHICKEN
23,90
Poulet marinés, sauce barbecue, tomates marinées à l’huile d’olive extra vierge à l’ail, scarmoza & oignons rouges. existe en alternative poulet végétal.
PASTA
VEGETARIANO
PESTO ROSSO ODER BASILICO
18,90
Pesto, pignons de pin grillés & Grana Padano D.O.P.
PASTA BURRATA
22,90
Sauce pesto basilic, oignons caramélisés, pignons de pin grillés avec tomates cerises & burrata.
AGLIO E OLIO
17,90
Ail frais, huile d’olive avec du piment & persil. avec poulet + 3,80 avec crevettes + 4.50
CREMA DI FUNGHI
18,90
Mélange de champignons frais, oignons, vin blanc & crème. avec poulet + 3,80
POMODORO
17,90
Sauce tomate* & oignons. avec Mozzarella râpée +2,00 avec épinards +2,00
ALL' ARRABBIATA
17,90
Sauce tomate* épicée & oignons.
RATATOUILLE
19,90
Légumes méditerranéens préparés dans une sauce tomate*.
CREMA DI AVOCADO
20,90
Crème d’avocat, basilic frais, citron vert, d’oignons blancs, poivrons & roquette.
TARTUFO E BURRATA
23,90
Sauce à la crème de truffe noire, Burrata I.G.P, Grana Padano & huile de truffe.
DAL MARE
SCAMPI E SPINACI
23,90
Crevettes sautées, oignons, pesto basilic, tomates cerises, crème, Grana Padano D.O.P & pousses d'épinards.
CARBONARA SALMONE
21,90
Saumon frais, oignons, crème, oeuf & Grana Padano D.O.P.
SCAMPI
22,90
Crevettes sautées, oignons, tomates fraîches, sauce tomate*.
SALMONE THAÏ
21,90
Saumon frais, cubes de mangue, sauce au curry thaï*, oignons verts, huile de gingembre & graines de sésame noir.
CON CARNE
BOLOGNESE (100% PUR BOEUF)
20,90
Haché de boeuf, oignons, céleri, carottes & sauce tomate*.
POLLO PICCANTE (Halal)
22,90
Poulet, pakchoï, poivrons, sauce aigre douce, jus d’orange & piment. existe en alternative poulet végétal.
CARBONARA
20,90
Lardons, oignons, crème oeuf, Grana Padano D.O.P & persil.
FILETTO DI MANZO E RUCOLA
23,90
Emincé de boeuf tendre, champignons, légumes frais, vin blanc & roquette.
CHICKEN ALFREDO (Halal)
22,90
Poulet, mix de champignons frais, oignons, crème, oeuf & Grana Padano D.O.P. existe en alternative poulet végétal.
LASAGNE AL FORNO
LASAGNE AL SALMONE
22,90
Saumon, épinards, sauce béchamel* & mozarella. Servie avec une salade d’accompagnement.
LASAGNE AL MANZO
22,50
Haché de boeuf bolognèse, sauce béchamel* & mozzarella. Servie avec une salade d’accompagnement.
RISOTTO
SANS GLUTEN
CREMA DI FUNGHI
19,90
Risotto, champignons frais, oignons, crème, vin blanc, Grana Padano D.O.P & persil. avec boeuf + 4,90 avec poulet +3,80 avec poulet végétal +3,80
SCAMPI
23,90
Crevettes sautées, oignons, tomates cerises, Grana Padano D.O.P sauce tomate*, vin blanc & pesto basilic*.
CON SPECK
20,90
Risotto, lardons, pois gourmands, carottes & tomates séchées.
GORGONZOLA E MELE CON NOCI
21,90
Gorgonzola, oignons, crème, vin blanc, pommes vertes, noix & Grana Padano D.O.P.
EXTRAS
POUR TOUS VOS PLATS
Champignons
+2,00
Câpres
+2,00
Epinards
+2,00
Légumes grillés
+3,00
Olives
+2,00
Roquette
+2,00
Tomates cerises
+2,00
Burrata
+4,70
Grana Padano
+2,00
Mozzarella
+2,00
Mozzarella di Buffala
+4,50
Boeuf
+4,90
Jambon cru
+4,50
Jambon d’épaule
+3,80
Lardons
+3,00
Merguez
+4,50
Poulet (Halal)
+4,50
Poulet végétal
+4,50
Saumon frais
+4,50
Crevettes
+4,50
OEuf
+1,50
INSALATA
MISTA PICCOLA
10,90
Mélange de salades, tomates cerises, carottes, croûtons maison & Grana Padano D.O.P.
MISTA DELLA CASA
16,90
Mélange de salades, tomates cerises, carottes, courgettes, oignons rouges, champignons, cébettes, concombres, poivrons & Grana Padano D.O.P.
GREEK
17,90
Mélange de salades, fêta, concombres, tomates cerises, olives noires, câpres & oignons rouges.
NIÇOISE
18,90
Mélange de salades, thon, olives noires, tomates cerises, oignons rouges, haricots verts, pommes de terre cuites & oeuf dur.
CESARE ORIGINALE
19,90
Laitue romaine, blanc de poulet mariné et grillé, croûtons maison & Grana Padano D.O.P.
TERRE ET MER
19,90
Mélange de salades, cébettes, légumes grillés*, tomates cerises, dés de filet de boeuf, crevettes & Grana Padano D.O.P.
PANINO
17,90
Fromage de chèvre sur toasts, laitue romaine, haricots verts, menthe, basilic, Grana Padano D.O.P & figues.
Extras
1/2 Avocat
+3,50
Champignons
+2,00
Epinards
+2,00
Légumes grillés
+3,00
Roquette
+2,00
Tomates cerises
+2,00
Burrata
+4,70
Fêta
+3,00
Grana Padano
+2,00
Mozzarella
+2,00
Mozzarella di Buffala
+4,50
Boeuf
+4,90
Poulet (Halal)
+4,50
Saumon frais
+4,50
Thon
+3,00
Crevettes
+4,50
KIDS
Pasta Grana Padano DOP
9,50
Pasta Pomodoro
9,50
Pasta Bolognese
9,50
MENU Kids
Plat kids Pizza ou Pasta + 1 sirop 2dl + 1 boule de glace à choix.
13,50
Pizza Salame
9,50
Pizza Margherita
9,50
Pizza Prosciutto e Funghi
9,50
SUGGESTION
INSALATA AUTUMN
18,50
Sur un mélange de salades avec tomates cerises, cubes de courge légèrement caramélisés au sirop d’agave, figues fraîche, garnie de fromage de chèvre, de croûtons de pain ciabatta grillés à l’ail et origan et décorée d’un mélange de graines.
EXTRA POULET +3.50 | EXTRA BOEUF +4.90 | EXTRA CREVETTES OU SAUMON FRAIS +3.90
PASTA CON CREMA DI PISTACCHI, PANCETTA GRIGLIATA E SCAMORZA
21,90
Une recette de pasta originale, avec une sauce crémeuse au pesto de basilic et de pistaches, agrémentée de fines tranches de pancetta grillées, oignon balsamique et Scamorza fumée, un délice.
EXTRA POULET +3.50 | EXTRA BOEUF +4.90
RISOTTO DI ZUCCA E FUNGHI
22,90
Notre risotto dans une sauce crème à la courge, oignon, vin blanc, dès de courge, oignon vert et mélange de champignons avec des chanterelles sautés, romarin, Grana Padano D.O.P., huile et graines de courge grillées.
EXTRA POULET +3.50 | EXTRA BOEUF +4.90 | EXTRA CREVETTES OU SAUMON FRAIS +3.90 | EXTRA BURRATA +4.50
GNOCCHI DI ZUCCA E BURRATA
22,90
Gnocchi faits maison dans une sauce crème à la courge, dès de courge, oignon vert sauté et romarin, Grana Padano D.O.P., servis avec une burrata crémeuse, huile et graines de courge grillées.
EXTRA POULET +3.50 | BOEUF +4.90 | EXTRA CREVETTES OU SAUMON FRAIS +3.90
PIZZA ALLA ZUCCA, PANCETTA GRIGLIATA E BURRATA
23,90
Une délicieuse pizza recouverte de sauce crème à la courge et mozzarella, garnie de cubes de courge cuite, lardons fin grillés, servie avec une burrata crémeuse.
SOUPE DE COURGE
6,90
Soupe de courge crémeuse, garnie d’huile de graine de courge et de persil frais.
EXTRA POULET +3.50 | EXTRA BOEUF +4.90
INVERNO MOMENTI
Pasta Saint-Jacques
28,00
Délicieuses pâtes maison accompagnées de noix de Saint-Jacques grillées, de jambon cru de parme, de petits pois, de carottes, d'oignons blancs et d'estragon frais le tout enrobé d'une délicate sauce safranée à la crème.
AVEC POULET +3.50 | AVEC BOEUF +4.90 | AVEC CREVETTES OU SAUMON FRAIS +3.90
Pasta Al Tartufo & Burrata
23,50
Une recette de pâtes dans une sauce à la crème de truffe noire servie avec une Buratta I.G.P., le tout accompagné de Grana Padano D.O.P. et d'huile de truffe.
AVEC POULET +3.50 | AVEC BOEUF +4.90 | AVEC CREVETTES OU SAUMON FRAIS +3.90
Gnocchi Al Tartufo E Funghi
21,90
Gnocchi maison aux mélanges de champignons frais dans une sauce à la crème de truffe noire avec du Grana Padano D.O.P. et de l'huile de truffe.
AVEC POULET +3.50 | AVEC BOEUF +4.90 | AVEC CREVETTES OU SAUMON FRAIS +3.90 | AVEC BURRATA I.G.P. + 4.50
Risotto Al Tartufo
20,50
Notre délicieux risotto servi à la crème de truffe noire avec Grana Padano D.O.P. et huile de truffe.
AVEC POULET +3.50 | AVEC BOEUF +4.90 AVEC CREVETTES OU SAUMON FRAIS +3.90 | AVEC BURRATA I.G.P. + 4.50
Pizza Al Tartufo
22,50
Sur une base de Pizza moelleuse une crème de truffe noire recouverte de mozzarella garnie de roquette, Grana Padano D.0.P. et l'huile de truffe.
AVEC BOEUF +4.90
INSALATA AL TARTUFO
19,90
Mélange de salades, avec cubes de betteraves rouges, croûtons, pâtes de courgettes sautées le tout assaisonnée de vinaigrette à l'huile de truffe et au vinaigre balsamique.
AVEC POULET +3.50 | AVEC BOEUF +4.90 | AVEC CREVETTES OU SAUMON FRAIS +3.90
SOUPE DE CHÂTAIGNE & TRUFFE
8,50
Des châtaignes, de l'oignons, du vin blanc et de la crème, servle avec de la crème de truffe noire, du Grana Padano DOP ou des croutons.
DOLCI
PANNA COTTA*
7,90 | 4,50
GRANDE | PETITE
Crème vanillée avec coulis* de fruits de saison.
TIRAMISÙ*
7,90 | 4,50
GRANDE | PETITE
Mascarpone, espresso, biscuit trempé avec liqueur & cacao.
(Contient de l’alcool)
CREMA DI FRAGOLE*
7,90 | 4,50
GRANDE | PETITE
Crème de mascarpone aux fruits de saison.
MOUSSE AU CHOCOLAT*
7,90 | 4,50
GRANDE | PETITE
Un incontournable des desserts chocolatés.
BOULE DE GLACE
3,50
Parfums à choix.
CRAZY CHOCO LATE*
6,90
Gâteau au chocolat.
CHEESECAKE*
7,50
Gâteau au fromage crémeux à base de vanille & zestes de citrons.
PASTICCERIA
2,50
Pâtisseries italiennes.
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
9,50
Café, espresso ou thé au choix, pasticceria & mini dolci*.
TARTE AUX FRUITS*
6,90
Pâte sablée aux fruits de saison.
BOISSONS & CAFE
EAU GAZEUSE 0,5L | 1L
4,90 | 7,50
Eau minérale en bouteille
THÉ FROID 0,33 l
4,80
Différents Parfums.
RAMSEIER 0,33 l
4.80
Jus de pomme gazeaux
FANTA, SPRITE 0,33 l
4,60
EAU PLATE 0,5L | 1L
4,90 | 7,50
Eau minérale en bouteille
COCA-COLA 0,33 l
4,60
Original, Zéro
VIVI KOLA 0,33 l
4,90
Original, Zéro
RIVELLA
4,90
Soda suisse - Rouge, Bleu
ESPRESSO
3,90
DOUBLE ESPRESSO
6,00
CAPPUCCINO*
5,00
LATTE MACCIATO*
5,90
Personalisez votre boissons avec de délicieuses saveurs à choix
CAFÉ
3,90
CAFÉ RENVERSÉ
4,80
LAIT VÉGÉTAL
0,50